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快餐行业黑马品牌:熊大爷六年华体会- 华体会体育官网- 体育APP下载跑出千店连锁
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熊大爷以“鲜切鲜拌,手工现包”为核心定位,强调食材的新鲜和制作的匠心。熊大爷之所以能在短时间内迅速发展,离不开其标准化体系的打造。品牌充分发挥供应链优势,精选优质供应链原料,如猪的前腿肉和脊膘肉,北纬42度黄金玉米带的嫩包浆玉米等。同时,熊大爷先切片,再切条,再切丁的肉馅特殊工艺,也让其肉馅更Q弹。优质的原料与特殊工艺的结合,再加上门店员工的手工现包现煮,一系列举措既保证了食材的新鲜度,也提供了更好的口感体验。
在商业化成功之路上,熊大爷也赢得了诸多荣誉。2025年2月,熊大爷与美团团购合作,成功打造了世界上“最多种类的饺子宴”,打破吉尼斯世界纪录;在2025“一带一路”驻华大使新春联谊会上,凭借出色的口感与品质,熊大爷饺子被指定为宴请外宾的专用美食;2025年3月,在“2025年度中国餐饮品类十大品牌”颁奖盛典上,熊大爷斩获“2025年度饺子馄饨十大品牌”殊荣;在第七届中国企业品牌认证会议中,熊大爷荣获中国企业星级品牌“四星品牌”认证。